リーガロイヤルホテル小倉
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コーヒーハウス コルベーユ
コーヒーハウス コルベーユ
コンセプト
シェフ：園田　誠一
洗練されたホテルの味を気軽に楽しめるコーヒーハウス。
テラスを思わせるカジュアルな雰囲気の中で、
多彩なメニューをお楽しみいただけます。
シェフ ： 園田　誠一
一口食べると笑みがこぼれるようなお料理を創り出すことを心がけています。
2007年　リーガロイヤルホテル小倉入社
2008年　リーガロイヤルホテル小倉　レストラン ラ・プラージュ シェフ就任
2009年　リーガロイヤルホテル小倉　コルベーユ シェフ就任
シェフのお料理講習＆野菜ソムリエの料理セミナー
 完全予約制
ジュニア野菜ソムリエが、毎月テーマの野菜についての豆知識を、
同店のレストランシェフが、ご家庭でも簡単に作れるテーマ野菜の一品料理を、実演を交えレクチャーいたします。
講習後は一品料理のご試食とランチブッフェをお楽しみいただけます。
＜第3回　9月14日（火）、15日（水） テーマ野菜＞
※14日はご好評につき満席となりました。
りんご		 りんご
＜料理＞
【レシピ付】 若鶏のポワレ　林檎と葡萄の胡麻クリームソース		 若鶏のポワレ　林檎と葡萄の胡麻クリームソース
＜第4回　10月12日（火） テーマ野菜＞
かぼちゃ		 かぼちゃ
＜料理＞
【レシピ付】 カボチャとベーコンのキッシュ		 カボチャとベーコンのキッシュ
【日時】 毎月第2火曜日開催
10：45〜　受付
11：00〜　野菜セミナー＆料理教室
12：00〜　試食＆ランチブッフェ
【料金】 初回 ￥3,000 （受講料、ランチブッフェ、お土産、税金・サービス料含む）
※メール会員にご登録いただきますと、2回目以降は￥2,500となります。
【定員】 20〜30名様 （定員になり次第締め切りとさせていただきます）
お食事後は各自解散とさせていただきます。 店内でごゆっくりおくつろぎください。
 ジュニア野菜ソムリエ　能美幸子
トピックス
イタリア料理とスイーツバイキング
秋の食材をたっぷり取り入れたイタリア料理と、
充実したホテル特製スイーツを心ゆくまで…。
【期間】　2010年9月1日（水）〜11月30日（火）
【料金】　［ランチバイキング］　（11：30〜15：00）
　　　　　 大人 ￥1,890 / 小学生 ￥1,155 / お子様 ￥525
　　　　　 ［ディナーバイキング］　（18：00〜20：30）
　　　　　 大人￥2,625 / 小学生￥1,365/ お子様 ￥525
　　　　　※大人は中学生以上、お子様は4歳以上とさせていただきます。
　　　　　※メニュー内容は天候やその他の事情により変更する場合があります。
　　　　　※上記料金には税金が含まれております。
　　　　　※フリードリンクプランもご用意しております。
 イタリア料理とスイーツバイキング
ランチバイキングは茹でカニ、
ディナーバイキングには焼きガニも登場！
ご長寿・定年退職祝いプラン　Gift 〜ギフト〜 ご長寿・定年退職祝いプラン　Gift 〜ギフト〜
ご長寿のお祝いや定年退職を迎える方々と、そのご家族の皆様へお贈りするお祝い特別プラン。
メニューをダウンロード

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場所
席数　
営業時間		 ：2階
：132席　>> 個室のご案内
：6：30〜21：00
お問い合わせ
【インターネット予約特典】
ランチブッフェ、ディナーブッフェを10％引きいたします（大人料金のみ）。
※ 各種割引、他の優待特典との併用はいたしかねます。

【お問い合わせ】
〒802-0001　北九州市小倉北区浅野2-14-2
TEL：（093）531-1121（代） FAX：（093）521-2730 E-MAIL：kokura-restaurant@rihga.co.jp
レストラン予約係直通 / TEL：（093）531-1070